(Z)-Dodec-5-enol（CAS# 40642-38-4)

परिचय

(Z)-Dodec-5-enol (Z)-Dodec-5-enol) हे ऑलेफिन आणि अल्कोहोल फंक्शनल गट असलेले १२ कार्बन अणू असलेले संयुग आहे. त्याचे रासायनिक सूत्र C12H24O आहे.

निसर्ग:

(Z)-Dodec-5-enol हा रंगहीन ते फिकट पिवळा द्रव आहे ज्याचा सुगंध आहे. हे अनेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्ससह मिसळले जाऊ शकते, परंतु पाण्याने सहज मिसळता येत नाही.

वापरा:

(Z)-Dodec-5-enol सुगंध उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. त्याच्या अनोख्या सुगंधामुळे, विविध सुगंध, त्वचेची काळजी उत्पादने आणि फ्रूटी, फ्लोरल आणि व्हॅनिला प्रकाराचे क्लीन्सर बनवण्यासाठी याचा वापर केला जाऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, ते अन्न आणि पेय पदार्थांच्या चव ॲडिटीव्हमध्ये देखील वापरले जाऊ शकते.

तयारी पद्धत:

(Z)-Dodec-5-enol तयार करण्याच्या पद्धतीमध्ये असंतृप्त संयुगाचे हायड्रोजनेशन कमी करणे किंवा ओलेफिनचे हायड्रेशन समाविष्ट आहे.

सुरक्षितता माहिती:

(Z)-Dodec-5-enol हे तुलनेने सुरक्षित कंपाऊंड मानले जाते ज्यात सामान्य परिस्थितीत मानवी शरीरासाठी कोणतेही स्पष्ट विषाक्तता नसते. तथापि, कोणत्याही रसायनाप्रमाणे, रसायनाच्या सुरक्षित हाताळणीत काळजी घेतली पाहिजे, त्वचा, डोळे आणि त्यातील वाफांचा इनहेलेशन टाळणे. संग्रहित केल्यावर, ते आग आणि ऑक्सिडायझिंग एजंट्सपासून दूर, सीलबंद कंटेनरमध्ये ठेवले पाहिजे. त्वचेवर शिंपडणे किंवा डोळ्यांच्या संपर्कात येण्यासारखे अपघात झाल्यास, ताबडतोब भरपूर पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि वैद्यकीय मदत घ्या.