मिथाइल एल-पायरोग्लुटामेट (CAS# 4931-66-2)

परिचय

मेथिलपायरोग्लुटामिक ऍसिड हे सेंद्रिय संयुग आहे. मिथाइल पायरोग्लुटामिक ऍसिडबद्दल काही मूलभूत माहिती येथे आहे:

गुणवत्ता:

देखावा: मेथिलपायरोग्लुटामेट हा रंगहीन द्रव आहे ज्यामध्ये सुगंधित फळांचा सुगंध आहे.

विद्राव्यता: पाण्यात विरघळणारे आणि बहुतेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्स.

स्थिरता: खोलीच्या तपमानावर तुलनेने स्थिर, परंतु मजबूत आम्ल किंवा अल्कली परिस्थितीत हायड्रोलिसिस होऊ शकते.

वापरा:

पद्धत:

मेथिलपायरोग्लुटामेटची तयारी सहसा एस्टरिफाइड केली जाते. मिथाइलपायरोग्लुटामिक ऍसिड तयार करण्यासाठी अम्लीय उत्प्रेरकाच्या उपस्थितीत मिथेनॉलसह पायरोग्लुटामिक ऍसिडची प्रतिक्रिया दिली जाते.

सुरक्षितता माहिती:

मिथाइल पायरोग्लुटामेटमध्ये मानव आणि पर्यावरणासाठी कमी विषारीपणा आहे. तथापि, योग्य हाताळणी मार्गदर्शक तत्त्वे आणि वैयक्तिक संरक्षणात्मक उपायांचे पालन करणे आवश्यक आहे.

मिथाइलपायरोग्लुटामेट वापरताना किंवा हाताळताना, हातमोजे, गॉगल आणि संरक्षणात्मक कपडे यासारखी योग्य संरक्षणात्मक उपकरणे घाला.

मेथिलपायरोग्लुटामिक ऍसिड साठवताना आणि हाताळताना, धोकादायक प्रतिक्रिया होण्यापासून रोखण्यासाठी मजबूत ऍसिड, बेस आणि ऑक्सिडंटशी संपर्क टाळावा.