Isoamyl butyrate(CAS#51115-64-1)
यूएन आयडी | 1993 |
धोका वर्ग | ३.२ |
पॅकिंग गट | III |
Isoamyl butyrate(CAS#51115-64-1)
गुणवत्ता
2-मिथाइलब्युटाइल ब्युटीरेट हे सेंद्रिय संयुग आहे. मिथाइल व्हॅलेरेट किंवा आयसोअमिल म्हणून ओळखले जाणारे, हे फळे आणि मद्य यांच्या सुगंधाने रंगहीन द्रव आहे. ब्युटीरेट-2-मिथाइलब्युटाइल एस्टरचे काही मुख्य गुणधर्म येथे आहेत:
1. विद्राव्यता: Butyric-2-methylbutyl ester मध्ये इथेनॉल, इथर आणि नॉन-पोलर सॉल्व्हेंट्स सारख्या विविध सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये चांगली विद्राव्यता असते.
3. घनता: ब्युटीरेट-2-मिथाइलब्युटाइल एस्टरची घनता सुमारे 0.87 g/cm³ आहे.
4. अघुलनशील: ब्युटीरिक ऍसिड-2-मिथाइलब्युटाइल एस्टर पाण्यात अघुलनशील आहे, ज्यामुळे पाण्याने एक अविघटनशील द्वि-चरण प्रणाली तयार होते.
5. रासायनिक अभिक्रिया: ब्युटीरिक-2-मिथाइलब्युटाइल एस्टर हे ऍसिड किंवा अल्कलीद्वारे हायड्रोलायझेशन करून ब्युटीरिक ऍसिड आणि दोन भिन्न संयुगे तयार करू शकतात. भिन्न एस्टर तयार करण्यासाठी इतर अल्कोहोल किंवा ऍसिडचे एस्टरिफिकेशन करण्यासाठी ते ट्रान्सस्टेरिफिकेशन देखील करू शकते.
2-मिथाइलब्युटाइल ब्युटीरेटचा वापर उद्योगात सिंथेटिक फ्लेवर्स, सॉल्व्हेंट्स आणि कोटिंग्जच्या क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. सेंद्रिय संयुग म्हणून, त्यात विशिष्ट विषारीपणा आणि ज्वलनशीलता देखील आहे, म्हणून ते सुरक्षितपणे हाताळले जाणे आवश्यक आहे.