FEMA 2871(CAS#140-26-1)
| सुरक्षिततेचे वर्णन | 24/25 - त्वचा आणि डोळे यांच्याशी संपर्क टाळा. |
| WGK जर्मनी | 1 |
| RTECS | NY1511500 |
| एचएस कोड | 29156000 |
| विषारीपणा | LD50 orl-rat: 6220 mg/kg VPITAR 33(5),48,74 |
परिचय
फेनिलिथिल आयसोव्हलेरेट; फिनाईल 3-मिथाइलब्युटाइलरेट, रासायनिक सूत्र C12H16O2 आहे, आण्विक वजन 192.25 आहे.
निसर्ग:
1. स्वरूप: रंगहीन द्रव, सुगंधी वास.
2. विद्राव्यता: अल्कोहोल, इथर आणि बहुतेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळणारे, पाण्यात अघुलनशील.
3. वितळण्याचा बिंदू:-45 ℃
4. उकळत्या बिंदू: 232-234 ℃
5. घनता: 1.003g/cm3
6. अपवर्तक निर्देशांक: 1.502-1.504
7. फ्लॅश पॉइंट: 99 ℃
वापरा:
Phenylethyl isovalerate;Phenethyl 3-methylbutylrate हे मसाले आणि फ्लेवर्समध्ये एक घटक म्हणून वापरले जाते जे उत्पादनांना आनंददायी फळांचा सुगंध देतात, जसे की फळ साखर, फळ पेय आणि आइस्क्रीम. याव्यतिरिक्त, ते साफ करणारे एजंट, सॉल्व्हेंट्स आणि स्नेहकांसाठी कच्चा माल म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते.
तयारी पद्धत:
फेनिलिथिल आयसोव्हलेरेट; फिनाईल 3-मेथिलब्युटॅनॉल सामान्यत: उत्प्रेरकाच्या उपस्थितीत एसीटोफेनोन आणि आयसोप्रोपॅनॉलच्या प्रतिक्रियेद्वारे तयार केले जाते. विशिष्ट तयारी पद्धत खालीलप्रमाणे आहे:
1. एसीटोफेनोन आणि आयसोप्रोपॅनॉल मोलर रेशोमध्ये मिसळा.
2. योग्य प्रमाणात आम्ल उत्प्रेरक (जसे की सल्फ्यूरिक ऍसिड) जोडा.
3. प्रतिक्रिया समाधान कमी तापमानात (सामान्यतः 0-10°C) ढवळावे. नियमित प्रकरणांमध्ये, प्रतिक्रिया वेळ अनेक तासांपासून दहा तासांपर्यंत असते.
4. प्रतिक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर, संक्षेपण, पृथक्करण, वॉशिंग आणि डिस्टिलेशनच्या चरणांद्वारे उत्पादन शुद्ध केले जाते.
सुरक्षितता माहिती:
Phenylethyl isovalerate;Phenethyl 3-methylbutylrate सामान्यतः वापराच्या सामान्य परिस्थितीत सुरक्षित मानले जाते. तथापि, ते एक ज्वलनशील द्रव आहे, खुल्या ज्वाला किंवा उच्च तापमानाचा थेट संपर्क टाळा. थंड, हवेशीर ठिकाणी साठवले पाहिजे. वापरात असताना, योग्य वैयक्तिक संरक्षक उपकरणे जसे की हातमोजे आणि संरक्षक चष्मा घाला. तुम्ही अपघाताने तुमच्या त्वचेला किंवा डोळ्यांना स्पर्श केल्यास, भरपूर पाण्याने ताबडतोब स्वच्छ धुवा. चुकून श्वास घेतल्यास किंवा आत घेतल्यास, ताबडतोब वैद्यकीय मदत घ्या.
