(E,Z)-2-Hexenoic acid 3-hexenyl ester(CAS#53398-87-1)

परिचय

(2E)-2-Hexenoic Acid (3Z)-3-Hexenyl Ester हे सेंद्रिय संयुग आहे. कंपाऊंडचे गुणधर्म, उपयोग, तयारी पद्धती आणि सुरक्षितता माहितीचा परिचय खालीलप्रमाणे आहे:

गुणवत्ता:

(2E)-2-Hexenoic Acid (3Z)-3-Hexenyl Ester हा विशेष सुगंध असलेला रंगहीन द्रव आहे.

फ्लॅश पॉइंट: 103 °C

उपयोग: हे सामान्यतः फळे, भाज्या, मिष्टान्न, पेये आणि इतर उत्पादनांच्या निर्मितीमध्ये वापरले जाते.

पद्धत:

(2E)-2-Hexenoic Acid (3Z)-3-Hexenyl Ester esterification द्वारे तयार केले जाऊ शकते. एस्टेरिफिकेशन उत्पादने तयार करण्यासाठी उत्प्रेरकाच्या उपस्थितीत (2E)-2-हेक्सेनोइक ऍसिड आणि (3Z)-3-हेक्सेनॉलची प्रतिक्रिया देणे ही विशिष्ट पद्धत आहे.

सुरक्षितता माहिती: त्वचा आणि डोळ्यांचा संपर्क टाळा आणि इनहेलेशन किंवा अंतर्ग्रहण टाळा. योग्य संरक्षणात्मक उपकरणे जसे की हातमोजे आणि चष्मा वापरताना परिधान केले पाहिजेत.