डेल्टा डमास्कोन(CAS#57378-68-4)

आण्विक सूत्र	C13H20O
मोलर मास	१९२.३
घनता	०.८९०±०.०६ ग्रॅम/सेमी३(अंदाज)
बोलिंग पॉइंट	२५३ °से
भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्म	रासायनिक गुणधर्म रंगहीन ते हलका पिवळा द्रव. काळ्या मनुका सारखा फळाचा सुगंध. उत्कलन बिंदू 82 ℃(266Pa) किंवा 97 ℃(400Pa) निसर्गात दिसत नाही.
वापरा	GB 2760-1996 चा वापर तात्पुरते वापरण्याची परवानगी असलेल्या खाद्यपदार्थांचे स्वाद निर्दिष्ट करते.