दालचिनी आयसोब्युटायरेट(CAS#103-59-3)
| WGK जर्मनी | 2 |
| RTECS | NQ4558000 |
परिचय
सिनामाइल आयसोब्युटायरेट, ज्याला बेंझिल आयसोब्युटायरेट असेही म्हणतात, हे एक सेंद्रिय संयुग आहे. दालचिनी एस्टर आयसोब्युटायरेटचे काही गुणधर्म, उपयोग, उत्पादन पद्धती आणि सुरक्षा माहितीचा परिचय खालीलप्रमाणे आहे:
गुणधर्म: त्यात उबदार, गोड दालचिनीचा सुगंध असतो आणि तो अल्कोहोलिक सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळतो आणि पाण्यात अघुलनशील असतो. दालचिनी isobutyrate उच्च तापमानात ज्वलनशील आहे.
वापरा:
सिगारेट: तंबाखूजन्य पदार्थांना गोड चव देण्यासाठी सिनामिल आयसोब्युटायरेटचा वापर सिगारेटमध्ये चव सुधारणारा म्हणून केला जाऊ शकतो.
पद्धत:
दालचिनी एस्टर isobutyric ऍसिड तयार करणे सहसा isobutyric ऍसिड आणि दालचिनी अल्कोहोलच्या esterification द्वारे प्राप्त केले जाते. विशिष्ट पद्धत म्हणजे आम्लीय परिस्थितीत आइसोब्युटीरिक ऍसिड आणि सिनामाइल अल्कोहोलवर प्रतिक्रिया देणे आणि उत्प्रेरक सामान्यतः सल्फ्यूरिक ऍसिड किंवा हायड्रोक्लोरिक ऍसिड असते. प्रतिक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर, ऊर्धपातन आणि शुद्धीकरण यांसारख्या चरणांद्वारे, शुद्ध दालचिनी एस्टर आयसोब्युटीरेट मिळवता येते.
सुरक्षितता माहिती:
Cinnamyl isobutyrate हे चिडचिड करणारे आणि अत्यंत संवेदनशील आहे आणि त्यामुळे त्वचा, डोळे आणि श्वसनमार्गाला त्रास होऊ शकतो. वापरादरम्यान त्वचेचा आणि डोळ्यांचा थेट संपर्क टाळण्यासाठी आणि चांगले वायुवीजन सुनिश्चित करण्यासाठी काळजी घेतली पाहिजे.
दालचिनी आयसोब्युटीरेट साठवताना आणि हाताळताना, आग किंवा स्फोट टाळण्यासाठी ते उघड्या ज्वाला आणि उच्च तापमानाच्या संपर्कात येऊ नये म्हणून काळजी घेतली पाहिजे.
Cinnamyl isobutyrate बंद कंटेनरमध्ये ठेवावे, अग्नि स्रोत आणि ऑक्सिडंट्सपासून दूर आणि मजबूत ऑक्सिडंट्स, मजबूत ऍसिडस्, मजबूत अल्कली आणि इतर पदार्थांशी संपर्क टाळावा.
