(3Z)-non-3-enal（CAS# 31823-43-5)

परिचय

(3Z)-non-3-enal (3Z)-non-3-enal) हे रासायनिक सूत्र C9H16O असलेले सेंद्रिय संयुग आहे. हा रंगहीन ते किंचित पिवळा तेलकट द्रव आहे ज्यामध्ये एक विचित्र मासेयुक्त वास आहे.

(3Z)-non-3-enal सुगंध आणि सुगंध उद्योगात, सुगंध साबण, शैम्पू, कंडिशनर, परफ्यूम, सुगंध आणि इतर उत्पादनांसाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. खाद्यपदार्थांमध्ये माशांची चव जोडण्यासाठी ते खाद्यपदार्थ म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते.

कंपाऊंड खालील पद्धतींनी तयार केले जाऊ शकते: प्रथम, नैसर्गिक तेले किंवा प्राणी चरबीपासून डीसेनॉल काढा किंवा संश्लेषित करा आणि नंतर ऑक्सिडेशन प्रतिक्रिया-नॉन-3-एनलद्वारे (3Z) मध्ये रूपांतरित करा.

सुरक्षिततेच्या माहितीसाठी, (3Z)-non-3-enal त्वचेला आणि डोळ्यांना त्रासदायक असू शकते. वापरादरम्यान, त्वचा आणि डोळ्यांशी थेट संपर्क टाळण्यासाठी आणि चांगली वायुवीजन स्थिती सुनिश्चित करण्यासाठी काळजी घेतली पाहिजे. अपघाती संपर्क झाल्यास, भरपूर पाण्याने ताबडतोब स्वच्छ धुवा. हाताळणी आणि स्टोरेज दरम्यान, संभाव्य धोके कमी करण्यासाठी संबंधित सुरक्षित हाताळणी आणि संरक्षणात्मक उपायांचे पालन करणे आवश्यक आहे.