(2E,4Z)-2,4-Decadienoic acid इथाइल एस्टर(CAS#3025-30-7)

परिचय

FEMA 3148 हे रासायनिक सूत्र C12H22O2 असलेले सेंद्रिय संयुग आहे. हे गोड स्ट्रॉबेरी चव असलेले रंगहीन द्रव आहे. FEMA 3148 चे स्वरूप, वापर, तयारी आणि सुरक्षितता माहितीचे वर्णन खालीलप्रमाणे आहे:

निसर्ग:

-स्वरूप: रंगहीन द्रव

आण्विक वजन: 194.3g/mol

-वितळ बिंदू: -57 ° से

-उकल बिंदू: 217 ° से

-घनता: 0.88g/cm³

-विद्राव्यता: पाण्यात अघुलनशील, अल्कोहोलमध्ये किंचित विद्रव्य

वापरा:

- FEMA 3148 सामान्यतः स्ट्रॉबेरी, हर्बल आणि बेकिंगची चव वाढवण्यासाठी मसाले आणि खाद्य पदार्थांमध्ये वापरली जाते

-या व्यतिरिक्त, ते इतर सेंद्रिय संयुगे संश्लेषित करण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते, जसे की एस्टर सॉल्व्हेंट्स, कोटिंग्ज आणि प्लास्टिक ॲडिटीव्ह इ.

तयारी पद्धत:

FEMA 3148 ची तयारी पद्धत साधारणपणे खालील चरणांचा अवलंब करते:

1. ऍडिपिक ऍसिडचा कच्चा माल म्हणून वापर करून, हेक्सॅनॉल हेक्सानोएट अल्कोहोल ट्रान्सस्टेरिफिकेशन प्रतिक्रियाद्वारे संश्लेषित केले गेले.

2. FEMA 3148 व्युत्पन्न करण्यासाठी मजबूत ऍसिड उत्प्रेरकाच्या उपस्थितीत डिहायड्रेशन कंडेन्सेशन रिॲक्शनमध्ये प्राप्त कॅप्रोइक ऍसिड एस्टरच्या अधीन करणे.

सुरक्षितता माहिती:

- FEMA 3148 मध्ये सामान्यतः वापराच्या सामान्य परिस्थितीत कमी विषाक्तता असते.

-हे ज्वलनशील द्रव आहे, ते आग आणि उच्च तापमानापासून दूर ठेवले पाहिजे आणि थंड, हवेशीर ठिकाणी साठवले पाहिजे.

-वापरामुळे त्वचेचा आणि डोळ्यांचा संपर्क टाळावा, जसे की अपघाती संपर्क, ताबडतोब भरपूर पाण्याने धुवावे.

- प्रक्रियेचा वापर करताना, हातमोजे घालणे, योग्य संरक्षणात्मक कपडे आणि संरक्षक चष्मा घालणे यासह संरक्षणात्मक उपायांकडे लक्ष दिले पाहिजे. ऑपरेशननंतर कार्य क्षेत्र पूर्णपणे स्वच्छ आणि स्वच्छ केले पाहिजे.