2-Octenal（CAS#2363-89-5）

परिचय

2-ऑक्टेनल हे सेंद्रिय संयुग आहे. 2-octenal चे गुणधर्म, उपयोग, तयारी पद्धती आणि सुरक्षेची माहिती खालीलप्रमाणे आहे.

गुणवत्ता:

स्वरूप: 2-ऑक्टेनल हा रंगहीन ते हलका पिवळा द्रव आहे.

गंध: यात एक विशेष तीक्ष्ण गंध आहे.

घनता: अंदाजे. 0.82 g/cm³.

विद्राव्यता: 2-ऑक्टेनल अनेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विद्रव्य असू शकते.

वापरा:

2-ऑक्टेनलचा वापर फ्लेवर्स आणि सुगंधांच्या संश्लेषणात उत्पादनांना फळासारखी चव देण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

पद्धत:

2-ऑक्टिनल ऑक्टीन आणि ऑक्सिजनच्या आंशिक ऑक्सिडेशनद्वारे तयार केले जाऊ शकते.

सुरक्षितता माहिती:

2-ऑक्टेनल हा तिखट गंध असलेला वाष्पशील द्रव आहे आणि त्याच्या चव घटकांचा दीर्घकाळ संपर्क टाळणे आवश्यक आहे.

ऑपरेशन करताना योग्य संरक्षणात्मक उपकरणे, जसे की हातमोजे, गॉगल इ. परिधान केले पाहिजेत.

त्वचा, डोळे आणि बाष्पांचा संपर्क टाळा आणि अपघाती संपर्क झाल्यास ताबडतोब भरपूर पाण्याने स्वच्छ धुवा.

संचयित करताना, उच्च तापमान आणि आग टाळा आणि ज्वालापासून दूर रहा.