2-मिथाइल-5-मिथाइलथिओफुरन(CAS#13678-59-6)
परिचय
2-मिथाइल-5-(मिथाइलथिओ) फ्युरान हे सेंद्रिय संयुग आहे.
गुणधर्म: हा रंगहीन ते फिकट पिवळा द्रव आहे ज्यामध्ये खोलीच्या तपमानावर विशेष फळाचा सुगंध असतो.
उपयोग: हे फळांच्या फ्लेवर्समध्ये मुख्य घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते, ज्यामुळे उत्पादनांना विशेष सुगंध आणि चव मिळते. हे सॉल्व्हेंट म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते आणि सेंद्रीय संश्लेषणात मध्यवर्ती म्हणून वापरले जाते.
पद्धत:
2-मिथाइल-5-(मिथाइलथिओ) फ्युरान साधारणपणे संश्लेषणाद्वारे तयार केले जाते. एक सामान्य तयारी पद्धत म्हणजे 2-मिथाइलफुरन ची थाओल सह प्रतिक्रिया करून 2-मिथाइल-5-(मिथाइलथिओ) फ्युरान तयार करणे. विशिष्ट गरजांनुसार प्रतिक्रिया परिस्थिती आणि उत्प्रेरक समायोजित केले जाऊ शकतात.
सुरक्षितता माहिती:
2-मिथाइल-5-(मिथाइलथिओ) फ्युरानची मुख्य सुरक्षा चिंता ही त्याची चिडचिड आहे. त्वचा, डोळे आणि श्वसनमार्गाच्या संपर्कामुळे चिडचिड आणि अस्वस्थता होऊ शकते. संरक्षणात्मक चष्मा, हातमोजे आणि श्वसन संरक्षक उपकरणे परिधान करण्यासह, वापर आणि हाताळणी दरम्यान योग्य सुरक्षा उपाय योजले पाहिजेत. गिळणे आणि त्वचेचा दीर्घकाळ संपर्क टाळा आणि आवश्यक असल्यास दूषित क्षेत्रे त्वरित धुवा. स्टोरेज दरम्यान, आग आणि स्फोटाचा धोका टाळण्यासाठी ऑक्सिडंट्स आणि मजबूत ऍसिडचा संपर्क टाळण्यासाठी काळजी घेतली पाहिजे.