10-हायड्रॉक्सीडेक-2-एनोइक ऍसिड (CAS# 14113-05-4 )

10-हायड्रॉक्सीडेक-2-एनोइक ऍसिड (CAS# 14113-05-4 ) परिचय

10-Hydroxy-2-decenoic acid हे सेंद्रिय संयुग आहे. खालील त्याचे गुणधर्म, उपयोग, उत्पादन पद्धती आणि सुरक्षितता माहितीचा परिचय आहे:

निसर्ग:
10-Hydroxy-2-decenoic acid हा रंगहीन ते फिकट पिवळ्या रंगाचा तेलकट द्रव आहे ज्यामध्ये एक अद्वितीय गंध आहे. हे एक हायड्रॉक्सी फॅटी ऍसिड आहे ज्यामध्ये कार्बोक्झिल आणि ॲलिल गटांच्या असंतृप्त बाँड संरचना आहेत आणि उच्च रासायनिक प्रतिक्रिया आहे. ते इथेनॉल आणि इथर सारख्या सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळणारे आहे, परंतु पाण्यात विरघळणे कठीण आहे.

उद्देश:
10-Hydroxy-2-decenoic acid चे रासायनिक उद्योगात विशिष्ट उपयोग मूल्य आहे. हे जैवतंत्रज्ञान क्षेत्रात सिंथेटिक इंटरमीडिएट म्हणून वापरले जाऊ शकते जे सर्फॅक्टंट्स, रंग, रेजिन आणि इमल्सीफायर्सच्या श्रेणीच्या तयारीसाठी आहे.

उत्पादन पद्धत:
10-Hydroxy-2-decenoic ऍसिड डोडेसेनोइक ऍसिडच्या हायड्रोजनेशनद्वारे मिळू शकते, एक नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे फॅटी ऍसिड. सामान्यतः वापरले जाणारे हायड्रोजनेशन एजंट कधीकधी हायड्रोजन पेरोक्साइड आणि प्लॅटिनम उत्प्रेरक असतात. अभिक्रिया एका विशिष्ट तापमानावर आणि शेवटी लक्ष्य उत्पादन मिळविण्यासाठी दाबाने केली जाते.

सुरक्षा माहिती:
10-Hydroxy-2-decenoic acid रसायनांच्या श्रेणीशी संबंधित आहे आणि वापरताना सुरक्षितता लक्षात घेतली पाहिजे. ते चिडचिड करणारे आणि गंजणारे आहे आणि त्वचा, डोळे आणि श्वसन प्रणालीसाठी हानिकारक असू शकते. योग्य संरक्षणात्मक उपकरणे जसे की हातमोजे, गॉगल आणि फेस शील्ड वापरताना परिधान केले पाहिजेत. अग्नि स्रोतांशी संपर्क टाळणे आणि त्यांची वाफ इनहेल करणे याकडे लक्ष दिले पाहिजे. साठवताना आणि हाताळताना, ते सीलबंद कंटेनरमध्ये साठवले पाहिजे, इतर रसायनांमध्ये मिसळणे टाळले पाहिजे आणि आग आणि उच्च तापमानापासून दूर ठेवले पाहिजे.